豆浆要煮多久才算熟透

十分钟到十五分钟左右，豆浆可以完全熟透，可以食用啦。不愿煮太长时间容易破坏里面的的营养物质的。所以煮开煮熟就可以啦。

一般来说豆浆要煮多久，首先把黄豆泡冷水里最小需要12个小时，泡好后把黄豆用豆浆机打成豆浆，豆浆过滤后，再把豆浆拿去煮煮开加糖就可以食用。

豆浆要煮15分钟才算熟透。豆浆在煮到80C摄氏度时，会冒泡沫，发生溢锅现象。此时，豆浆并未煮熟，应去除泡沫，继续温火慢煮，等到100摄氏度时全沸，泡沫也没了，这表明皂素等有害成分已经破坏。