（1）糖和水比例2:1
（2）糖和水的量与微波加热时间长短挂钩，比如总计60g，高火2分钟-2分半比较合适（根据自家炉子火候），且不要离开，在临界点可以迅速停掉熬制。
（3）熬制好了要快速把山楂（或其他水果）滚糖。
（4）最好准备大米纸（或者插糖葫芦的地方），不介意费劲把糖葫芦从容器上揭下的可以忽略。
（5）水最好用冷开水，熬糖容器不建议用纸杯，毕竟纸杯高温下可能会产生有害物质（即使是耐高温的）。
微波炉糖葫芦糖浆怎么熬
糖加水放微波炉高火两分钟，微波炉取出的糖浆一定先用筷子测试下是否遇凉水能凝结成硬的糖衣，如果还是软的适当再微波炉打十几二十秒，这一步需要盯一下，以免糖浆糊掉。剩有糖浆的杯子加上清水微波炉五分钟将糖化开后倒掉就可以了，清洗方便！
