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上海青在台湾叫什么

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上海青在台湾叫什么

春江菜

上海青(最常见)、油菜、白菜、青菜、小油菜、青江菜(台湾叫法)、瓢儿北(四川叫法)、小白菜、小唐菜(不知道是不是和小松菜是一对儿)、勺儿菜(好像也是四川还是云南的叫法)、香菇菜(据说和香菇青菜这道菜有着不解之缘。

海青更像是个品种名,当然这时候就来了,它居然还有个名字叫苏州青。

另外,鸡毛菜其实也是上海青小时候。

这种很普遍的蔬菜,大陆名称也很多,上海青,青菜,小白菜,小油菜... 台湾也很多叫法,比较常称为青江菜,而不是小油菜

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