新买的实木砧板没干透怎l办

新买的砧板没有干透，千万不要放在日光下暴晒，要阴干。最好是，先放到盐水里泡透，再实用，菜板才不会裂缝。新买的菜板使用前用盐水浸泡，阴干，避免揭开。平时过一段时间就要清洗一下，并且撒上一些盐，防止裂开，也有杀菌的作用。切生熟食得菜板要分开，刀具也要分开。

新买的实木砧板没干透怎l办

新买的实木砧板没干透，也不影响使用的！

木砧板新买回来可以这样处理：

1、首先要准备白醋、食盐以及热水。

2、接着在木砧板它的正面以及背面上，倒一点白醋把它涂抹均匀之后，在它的上面倒上一些食盐，涂抹均匀并摩擦一会后，用热水把它冲洗一下，等用热水冲洗完成之后，再用冷水把它上面清洗一下，这样就可以将表层的蜡给洗掉，避免影响到食品安全。

3、使用浓盐水，把它浸泡一段时间，最好在一天左右。浓盐水就是在把水烧开的时候加上盐加到它不会融化就可以了，用它浸泡一段时间是为了让它表面带有盐分，这样可以防止它开裂。

4、把它拿出来晒干后在它上面抹上菜油，等到油进入到粘板内之后在来使用，这样可以防止它开裂、变形。