原料
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面粉 (280g)
牛奶 (40g)
鸡蛋 (2个)
玉米油 (40g)
糖粉 (20g)
酵母 (4g)
1/把面包桶拿出来放台秤上，去皮后直接把材料放面包桶里称重，先放面粉，再加其他材料，这样不占家把什，用面包机揉面，省时省力。家人不忌甜的，可以直接放40g白糖，代替20g糖粉，孩子会更愿意吃。
2/启动自定义模式，时间20分钟，一个基础揉面就行。
3/把面包桶用保鲜膜盖住，天热，直接在面包桶里常温发酵。1个小时后，面团成2倍大，用手戳，不回缩，不反弹，就发酵好了。
4/拿出面团，分成等量的12份，盖保鲜膜醒5分钟。
5/醒好后把面团揉匀，我把12个面团用卡花模具卡出来的，因为面团里面含油，一会图案就不清晰了。嫌费事的不用份等份，直接擀成大饼，切成菱形棋子块就行。烤盘上放上油纸，把面团摆烤盘上进行再次醒发。
6/天热大约半个小时，醒发好了，烤箱预热后把烤盘放进去。
7/烤箱210度，中下盘，20分钟。中间面团表面上色较快，用锡纸把表面盖一下，以免烤焦。
8/火烧烤好了，外焦内软，掰开里面很暄，因家人不能吃太甜的食品，火烧的甜度刚刚好。
9、美味又好吃的面包火烧的做法完成开吃了。
首先把所有材料混合均匀，揉成面团，发酵至原体积的两倍大。
2、
发酵好的面团充分排气。
3、
分成一样大小的面团，然后揉圆。
4、
把面团按扁，然后用牙签扎上小孔（避免在烙制过程中鼓起）
