食品留样起止时间怎么写

留样是把食物保存下来一部分，合理的储存，以备出现特殊情况时查验。一般情况下，留样的食物不少于125克，有的要求是不少于200克，留样的时间就是实际开始留样操作的时间即可，不需要写结束的时间，一般留样食物保存的时间是从留样开始时间算起不少于48小时。

留样时间从留样时算起，不用写截止日期，一般留样的时间不能超过24小时。

例如，起始2021.3.24日14.30分，截止时间自然就是次日的这个时间。