黄酒qsnh0020s是纯粮食酒。粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。
粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。主要原料是纯粮固态发酵工艺，根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点，选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。
产品标准号:Q/SNH0020S是企业产品标准，是纯粮食酿造的的黄酒 保质期五年 。黄酒是以大米等谷物为原料，经过蒸煮、糖化和发酵、压滤而成的。黄酒分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四类。黄酒属于纯粮酿造的酒，在酿制过程中可以使用的原料有糯米、粳米、籼米、黑米。
