因为烧酒纯粮酿造。
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。据汉夫《杜康造酒》所述，酒，特别是烧酒（蒸馏酒）最早起源于夏代，由夏代第五个君王少康（又名杜康）所发明。正所谓杜康造秫酒，开起人类应用曲蘖的新纪元。杜康也就当然地成为中国的酒祖、酒圣、酒仙等。
在北方，很多人特别喜欢喝烧酒，因为这种酒类的营养价值是比较高的，同时他们的味道也是比较好喝的，我们可以在一些请客吃饭的时候多喝一些的。
同时这种美味的酒类价格也是比较优惠的，我们可以在一些白酒专卖店里面购买到的，1斤也就是十块钱。
