夜不夜是哪里的方言

东北方言。准确地说是东北局部地区都方言，不是全东北都这样说。“夜不夜”是“热不热”的意思。东北话有一个特点，“爱拐音”，这个词就是一个拐音词。

再比如东北话里的“nao菜”，从“熬菜”来的，类似平时说的“炖菜”，东北话里不说“熬”，偏说“nao”。再有“稀罕”说成“歇罕”等。