空气炸锅要放炸板，因为空气炸锅是通过高温加热，产生热量，使热空气循环，加热食物，让食物表面变得酥脆，达到一种煎炸的效果，但是在使用空气炸锅的时候，要控制好温度和时间，避免出现烤焦等现象。
②空气炸锅可以用来烹饪各种美食，比如烤鸡、烤肉、烤肠等，而且烹饪美食非常方便，直接放进空气炸锅里面即可。
空气炸锅不用炸板可以吗
不可以的，空气炸锅隔板是一定要放的。
空气炸锅隔板有三个重要作用，一是用来滤油，二是食物放在隔板上会更好地清洗炸锅，三是可防止食物直接接触在加热装置上导致的炸焦，炸糊，避免食物相貌难看，造成不必要的损失。使用完空气炸锅后一定要及时清洗表面油脂，内侧不能用钢丝球刷，可以使用柔软的抹布和热水清洁。
