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砂铫壶和银壶的煮茶区别

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砂铫壶和银壶的煮茶区别

1:砂铫壶 :砂铫采用天然老岩泥调砂制作而成,具有良好的透气性,很适合煮粗老的茶叶,煮水其实变化不大。

2:银壶煮水或茶:能释放银离子,银离子可促进水质柔绵,柔薄爽滑,口感甘甜,犹如丝绢,激发茶香,利于充分感受茶香,得到舒适口感。

3:煮茶:多用陶土、陶瓷。古代也有银壶和铜壶,但甚少用它们来煮茶——古人认为,金属与茶叶,与中药,会“反”,会“克”。并不建议大家盲目跟风,去使用银壶铜壶铁壶煮茶。

砂铫壶:砂铫采用天然老岩泥调砂制作而成,具有良好的透气性,很适合煮粗老的茶叶。

银壶:它的特点是煮出来的水软,泡茶会很绵柔,烧水时间比较快,造型好看。适合绿茶、红茶和部分乌龙茶。银壶手工制作价格不低,但是泡的时候的水太软,泡的茶没力道。

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