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饺的偏旁与食有关。这个偏旁称食字旁。中国的字形声组合占了大多数。食字旁代表了它属于食品一类。同饭,饼,等的组字方式完全相同。而饺字的交字,是饺的声。交更有手指捏饺的动作。交也是饺的读音。汉字是象形字,是唯一的。而其它文字都是拼音文字。
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