口感差不多，油甲吃起来很少带有沙感，肉质也细嫩滑爽，吃起来非常的鲜甜。
将买来的花甲冲洗一下，再换一盆水，在浸泡花甲的水里加上少许食盐搅拌均匀，泡半个小时左右。
再换一盆水，将花甲放到盆子里，倒入适量的50度左右的温水，浸泡10分钟左右。
3浸泡10分钟左右水就变得很浑浊了，再用清水冲洗干净就可以了
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油甲跟花甲哪个口感好
尚之范
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