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绿甘蓝可以包饺子。甘蓝属十字花科,营养价值很高入肝经,它有很多名字如包菜呀,圆白菜呀等等都是一种蔬菜。因这种菜叶与叶之间包的很紧,农药残留不易挥发,所以用它做饺子馅时,要仔细清洗,切成丝后锅水烧开焯一下,跺碎调馅就可以了。
可以的,饺子馅本来就可以随自己的口味搭配的,没有特定的要求,特别是是在家里自己做饺子,那先怎么搭配都可以的。
绿甘蓝和芹菜,肉都不冲突,只要自己吃的惯就可以。
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