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河虾有籽有两种可能:①雌虾产卵期 ②河虾未成熟带籽
现在正是吃河虾的时候。河虾肉质细嫩,味道鲜美是人们餐桌上的主角。介绍几种吃法!
①煲汤简单的方式煮汤还原食材本来的味道,特点鲜、营养丰富。
②香辣干锅吃辣椒的湖南人喜欢吃,鲜香辣、皮酥。
③油爆虾过油或翻炒是速度要快,这样做出来虾子鲜、嫩、不会变老。
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