披萨皮需要解冻吗

披萨皮一般不建议解冻

因为解冻后会软化，在烘烤的整个过程中会导致不成型。披萨从冷冻室取出 肢解撒上馅料 放入烤箱烤就可以了 

披萨皮不需要解冻哦。比萨又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪、马苏里拉奶酪等