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四川的荔枝和广东的荔枝区别

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四川的荔枝和广东的荔枝区别

杨贵妃所食的荔枝应该是产自四川,原因有以下几点:首先四川相比的广东,距离长安更近,在交通极不发达的古代,哪怕是快马加鞭,昼夜不止,广东的荔枝运到长安也无法保证新鲜其次杨玉环幼年时期生活在四川,对那里的荔枝产生了口感上了依赖,因此才会如此迷恋荔枝再者在四川地界内能找到很多当年运送荔枝的古道。

四川距离长安更近唐明皇独宠杨贵妃的故事已经流传千年,这位集万千宠爱于一身的女子任何的喜好均能得到帝王的满足,贵妃爱食荔枝,唐明皇专门开一条运输专线,从荔枝产地快马加鞭,日夜不停的向长安运送。杜牧曾有诗云:一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。即便是在今天,贵妃食用的荔枝究竟来自何处仍有争议。

四川和广东是唐朝荔枝的两大产地,相比广东荔枝,从四川运输的可能性更大,因为四川距离长安的距离远小于广东距离长安的路程。在交通不便的过去,刚采摘下来的荔枝,即便是用再快的马运,飞驰在最平坦的大路上,从广东到长安也需要八九天的时间,荔枝不可能保证新鲜。而从四川运,最快只需两天,贵妃完全可以吃到新鲜荔枝。

与四川荔枝的渊源一个人口味的偏好源于他的幼年,杨贵妃幼年时期因为父亲在蜀地为官,因此在四川长大。四川的荔枝自然是她幼年时期常常食用的水果,对荔枝口味的偏爱或许就在那个时候形成。成年之后,生活在长安的宫殿之中,依旧迷恋着幼时的那一口荔枝也会情理之中的事情,巴蜀荔枝送到贵妃身边的可能性自然更大。

蜀地留下的古道唐明皇为运送荔枝开辟的那一条专道,在现在的巴蜀地区依然能能够找到,甚至有些路的名字就叫作荔枝道,这也是荔枝源于此地的有力证据。

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