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木瓜丝红薯粥做法

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木瓜丝红薯粥做法

木瓜红薯粥的家常做法

食材:木瓜一个,红薯1个,大米80克

方法步骤:

1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,木瓜切成小块,红薯去皮,切小块,红枣3个对半切开

2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、木瓜,红薯、红枣煮开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅,30分钟后美味即享。

可以,木瓜和地瓜可以一起吃,以下是木瓜地瓜汤的制作方法:

主料:南杏25克、北杏15克、无花果6个、扇骨1000克、木瓜1个、红薯1根、雪耳1朵

辅料:姜片3片、盐适量

1、准备所有食材。

2、南北杏用水浸泡1个小时,去外皮备用。木瓜去皮去籽切块,番薯去皮切块。

3、雪耳提前两个小时浸泡,去掉根部杂质。

4、扇骨洗干净斩件。

5、锅里的水烧开后,放入扇骨,焯水捞起。

6、瓦锅里装入水,扇骨。

7、放入雪耳、南北杏。

8、放入木瓜、无花果、姜片。

9、最后加红薯。

10、盖上锅盖,大火烧开后转小火煲一个半小时。

11、最后加盐调味即可。

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