鸭子毛囊里的毛怎么去

鸭子杀掉后，先用冷水把鸭毛弄湿，然后用70℃-80℃的热水烫一下，再往热水中加入一勺子食盐，这样鸭毛就比较容易拔了。

也可以在杀鸭子前的5-10分钟内，给鸭子灌一些白酒，这时鸭子的毛孔就会张开，拔毛就会比较方便。

或者在鸭子杀好之后，往开水中加一些食用碱，然后再用热水烫一下即可。