1、
固态法白酒执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)，指纯粮酿造的好酒。
2、
固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
3、
液态法白酒的执行标准:GB/T20821，以食用酒精为酒基。
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781
2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822
3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821
二、不同香型的执行标准：
1、酱香型白酒：GB/T 26760-2011
2、清香型白酒：GB/T 10781.2-2006
3、浓香型白酒：GB/T 10781-2006
4、米香型白酒：GB/T 10781.3-2006
5、凤香型白酒：GB/T 14867-2007
6、浓酱兼香型白酒：GB/T 23547-2009
7、特香型白酒：GB/T 20823-2007
8、豉香型白酒：GB/T 16289-2007
9、芝麻香型白酒：GB/T 20824-2007
10、老白干香型白酒：GB/T 20825-2007
三、其他类型的执行标准：
1、小曲固态法白酒：GB/T 26761-2011
2、小曲白酒：DB50/T 15-2008
3、柔和型白酒：DB34/T 1315-2010
4、淡雅型白酒：DB34/T 1258-2010
5、明绿香型白酒：DB34/T 1791-2012
6、绵柔型老明光白酒：DB34/T 1623-2012
