每天一片奶酪好不好

每天一片奶酪好

奶酪完全就是用牛奶做成的，吃奶酪就好比喝全脂牛奶，吃100克奶酪相当于喝800克全脂牛奶，如果觉得脂肪含量高，可以吃新鲜茅屋奶酪(cottage cheese)，国外健身的搞运动的都天天吃cottage cheese。（奶酪有好几千种，用脱脂牛奶做的奶酪的脂肪含量都很低）

好，奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中“黄金”