冰激凌粉配方

做法：

1、准备一包250毫升的纯牛奶，如果没有牛奶，用水也可以。

2、将100克冰淇淋粉倒入盆中，一边慢慢倒入纯牛奶或者水，一边搅拌，搅拌至无干粉的面糊状。如果有榨汁机，也可以将牛奶和冰淇淋粉倒入榨汁杯里搅拌1分钟。

3、将搅拌好的面糊静置15分钟。

4、放入冰箱冻6个小时就可以开吃了!

冰激凌粉配方

步骤 1

冰淇淋粉和牛奶1:2.5搅拌混合，静置片刻

步骤 2

开最高档5分钟打发

步骤 3

放冰箱冷冻，隔0.5-1小时再次打发，可连续多次打发

步骤 4

注意: 1、全程不要沾水 2、打发最后用低速减少气泡，打发完可反复震动去除气泡