5W-30后面的数值是粘稠度指数，指在100摄氏度工作状态下机油的粘稠度指数为30，数字越大粘稠度越高，在高温下对发动机的保护就越好。但是根据不同的行驶状况和车辆型号应该加注合适标号的机油。
5w30和5w40的主要区别就是：5W-30流动性相对较好，更有能力地降低油耗问题，使发动机更快更好地散热。同时，对于一些比较陈旧的汽车呢，使用5W-30会导致发动机噪音会略大一点，也有部分严格要求使用5W-40的发动机而去选择使用5W-30就会发生比正常耗油量更大的情况。在高温状态之下，5W-40会有更好的油品稳定性。
5w30机油和5w40机油都是可以四季通用的机油，这两款机油的最低适用环境温度相同，都是-30℃主要区别如下：
上述两款机油最大的区别是其适用的环境温度不同，5w30机油适用的最高温度为+30℃，5w40适用的最高温度为+40℃。
因为所适应的环境温度不同，所以这两款机油的粘度也不同5w40机油的粘度要大于5w30机油的粘度。
由上所述可知，嘉实多5w30和5w40的主要区别是：适用的最高环境温度及粘度不同。
