锅烧热，用铁制沙跟松子一起炒，放少许油。炒到一定的热度，松子就会开口。
也可以用尖嘴钳子，尖嘴钳子剪线的刀口对面有个凹槽，一般的松子都可以直接压碎壳而且松子仁是完整的。
对于一些较小的松子，可以整个放进去，使其竖着被压碎就可以了，而且不需要手扶着，不会伤到手，很安全。
开口松子是我们日常生活中比较常见的一种美味坚果，开口松子吃起来非常的方便，只要用手一掰就可以轻松的得到果肉。其实松子一开始在树上的时候，是没有开口的，开口松子是怎么开口的呢
其实我们日常吃的开口松子是经过高温开口的，因为用机器进行高温开口，效率比较高，而且能够保证松子的完整性。
也能够最大程度地锁住松子中的营养成分，松子中含有丰富的油脂和微量元素，经常食用松子，对于维持我们的身体健康，提高人体免疫力也是有很大帮助作用的。
