客房的出租率是反映饭店经营状况的一项重要的指标，但是已经出租的客房数跟饭店可以提供租用的房间总数的百分比计算公式为客房出租率=(已出租客房数/可出租客房总数)*100%，其中可出租，客房总数不包括自用房，维修房以及客人，因为各种原因所放的换的房间上市比值越大，说明实际，出租客房数根可供出租的客房数之间的差距比较小，也就说明饭店的客源市场比较充足，在一定程度上品的饭店经营管理的成功。
客房出租率需每天统计，并按月份、季度和年度累计，计算公式为： 日出租率=（日出租客房数/可供出租客房数）*100% 月出租率={月出租客房数/（可供出租客房数*月营业天数）}*100% 年出租率={年出租客房数/（可供出租客房数*年营业天数）}*100%。
其计算公式为：累计出租率=累计租出房屋平均数/可租出房屋总数出租率是反映饭店经营状况的一项重要指标，它是已出租的数与饭店可以提供租用的房间总数的百分比。其中，可租出房屋总数不包括自用房、维修房以及客人因各种原因所换的房间。上式比值越大，说明实际出租数与可供出租的数之间的差距越小，也就说明饭店的客源市场越充足，在一定程度上表明了饭店经营管理的成功。出租率需每天统计，并按月份、季度和年度累计，计算公式为：日出租率=（日出租数/可供出租数）*100%月出租率={月出租数/（可供出租数*月营业天数）}*100%年出租率={年出租数/（可供出租数*年营业天数）}*100%
具体到某一商铺
出租率=一年中出租的时间（天）/365*100%
假如为某些商铺
出租率=一年中出租的时间之和（天）/（365*商铺间数）100%
