泰国人的饮食是在大米为主，吃饭的时候，基本不用碗筷，大家都喜欢用右手抓着吃，肉食大多是以鱼类为主，比较喜欢吃辣，几乎大部分菜品都会放辣椒。
比较有名的竹筒饭，就是把糯米和椰酱放在竹筒里面，再用大火蒸熟。
1，泰国的饭菜是真的很清淡，而且分量很少，在泰国呆久了之后受到这边饮食习惯的影响慢慢瘦了不少，吃的也比以前清淡了。慢慢习惯了没有中国丰富的早餐文化，起来只有吃面包和牛奶。。因为你早上起床泰国人可能都还在睡呢，所以也没什么店开门。慢慢的习惯了早起的时间越来越晚。
2，泰国的肉是真的很便宜，在中国猪肉飙涨的时候泰国的猪肉也是十块钱多一点一斤，而且泰国的猪肉特别嫩，不用特殊的处理炒菜出来就特别好吃。慢慢的习惯了炒菜放鱼露，炒出来的蔬菜真的味道很不一样很好吃。
3，泰国的办事效率是真的慢，从刚来的急性子到现在已经被泰国人快磨没了，如果买了个家具让送过来或者上门维修，约了一点习惯了三点到。有时等着等着人就不来了。。包括银行之类的地方也差不多。只要你不急他们永远不会比你急。。
4，泰国是真的热。。习惯了一年三百六十五天都在空调里度过。唯一不同的就是可能凉季的时候呆在空调里要再穿件小外套。。但是有一些泰国人在十二月份一月份的时候也就二十多度会穿风衣甚至毛衣。。我觉得可能是想换个穿衣风格了吧。。冬天的圣诞节的时候看到一个一个穿着夏装小短裙的圣诞装年轻女孩，老婆婆也会化浓妆cos。。刚开始觉得夏天的圣诞特别怪。现在也慢慢能接受了。。
泰国是一个靠世界遊客去旅游的国家，他有军权的国王，他是热带地区，除了雨季，其它均气侯比较热，遊客主要是去观海，另他有特色的人妖秀。我90年代初首次去了泰国，见到日本人在泰国办的工厂，每天早上用卡车去接工人上班，听当地人介绍，工厂发了工资后即员工就要去化饯，要待饯用光了再想上班，所以工厂有备用员工。
旅游业很兴旺，但泰国不允许赌，夜市很热闹，因为泰国景点很多，去了还想去。
