为什么棒棒糖放在冰柜里面会化

温度、湿度过高就会融化。 糖果会因为温度、湿度而改变固体状态。糖本来是从液体里面提炼出来的，糖果是用以糖为主要材料经过加工制成的固体结块。

糖是吸收水分的能力是很强的，在湿润的空气中，糖果包装简单，防潮能力很低，又在比较高的温度下就会很容易软化、溏化。

夏天天热，会花掉的。拿出来赶快吃掉就行了。

棒棒糖放冰箱时一定要注意：

不要拆开包装，要带包装存放

和其它食物分开放，避免粘上细菌

建议不要长时间存放，尽量现吃现买，保持新鲜。