可以
一般是不会被腐蚀的。
未经表面涂覆的30系列不锈钢用品，都可以用白醋泡洗，30系列不锈钢的抗腐蚀能力强，而白醋是弱酸，难以对不锈钢形成腐蚀，可以洗。
餐具和厨房用具一般无内涂覆，如果是30系列不锈钢，可以用白醋洗有些30系列餐具和厨房用具有耐指纹高分子材料涂覆，也可以用白醋洗。
表面有装饰性涂层的不锈钢制品就未必可以用白醋跑洗了，要看涂层材料和容用途。对于低质量的不锈钢制品如201不锈钢制品，其抗腐蚀能力较弱，则不建议用白醋洗。
对于任何不锈钢锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热使用大火易导致产品变色。
不锈钢锅含有铬和镍，这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，但是如果长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药。
一般是不会被腐蚀的。不过，这个具体还要看不锈钢盆的性质，不锈钢只是一个比较笼统的称呼，现在经常在用的不锈钢至少有几十种，不同的不锈钢，其耐腐蚀的性能差异是比较大的。
由正规大厂生产的不锈钢餐具，一般采用具有极好的耐腐蚀性能的材料，耐腐蚀性能优良，而一些不良商贩生产的餐具则采用廉价的不锈钢材料，耐腐蚀能力相对较弱，在食醋搁上一晚上后，表面就可能会被腐蚀掉一些，但一般也不会有明显的腐蚀痕迹，若是很多，则表示用的材质是极次的。
食用醋一般浓度比较低，只能算是弱酸，而大多数不锈钢具有良好的耐酸性，所以不会轻易被腐蚀掉。
