什么叫飞单，简单的说，就是几个店内服务员串通，把私人的酒水卖给顾客，来获利，就是飞单。
曾经广州BABYFACE最多的飞单团伙一个月可以非法盈利15万，杭州的绝对HOUSE曾经也是飞单很严重，我想老板当年很清楚，每晚的营业额比预估的总要少很多。
酒吧飞单是指服务员拿了客户支付的钱，不交由酒吧，而自己提供服务需求，比如客户拿给服务员10元要一杯白开水，服务员利用自己职务之便，10元没交给酒吧，而自己倒了白开水交给客户。
飞单简单来说就是销售业务员拿到订单后，不将订单交由自己公司做，却将订单放在别的公司做。就银行的“飞单”简单说，就是银行工作人员利用投资者对银行的信任，卖不属于银行自己的理财产品，从中获得高额的佣金提成。对于客户来说，资金失去了银行严格风控的保护就很容易“打水漂”。
飞单就是拿本该不属于你的钱。例如多收客人的钱，自带酒水香烟卖给客人等等
建议还是不要飞单的好。抓住就是暴打啊。我现在在罗湖这边上班，属于小费场，一个月8千左右，但是不可能介绍你来的，店里的服务员太多了。好好工作多交一些朋友，会有人介绍你的。
