南京六合有名的美食是猪头肉,当地有好几家做猪头肉的小店,已经开了三四十年了,有的还被评为了非物质文化遗产,据说乾隆当年下江南,喜欢在此地逗留,就是因为这里的猪头肉好吃。
猪头肉,江苏的话苏州的最为有名,要说苏州猪头肉那家最正宗,当然是百年老店陆稿荐,杜三珍。但是现在最好吃的猪头肉却被山塘街阿坤卤菜店夺得。
南京六合有名的美食是猪头肉,当地有好几家做猪头肉的小店,已经开了三四十年了,有的还被评为了非物质文化遗产,据说乾隆当年下江南,喜欢在此地逗留,就是因为这里的猪头肉好吃。
猪头肉,江苏的话苏州的最为有名,要说苏州猪头肉那家最正宗,当然是百年老店陆稿荐,杜三珍。但是现在最好吃的猪头肉却被山塘街阿坤卤菜店夺得。