浙江菜系创始人

黄敏

黄敏，男，杭州宴江南餐饮品牌主理人。从厨35载，擅长江南融合菜，是中国江南菜的领军人物。中国首屈一指的明档设计大师，被誉为餐饮“明档教父”。现为杭州萧山餐饮行业协会副会长、爱斯克菲国际美食会美食大使、亚太厨皇美食会最高荣誉主席。