煮汤圆什么时候加糖

煮汤圆的步骤是先烧水，冷冻汤圆放清水中过下，水煮8层热时加白糖下汤圆要不停搅动，当汤圆全部漂起来时盖锅盖煮至开锅打二遍水，这时汤圆就煮好了。软糯香甜。

先放汤圆。

汤圆的主要成分是糯米，而且平时一般都是速冻保存，需要煮较长的时间才能被煮熟，而糖一般都是常温保存，是比较容易融化的，所以一般都是先煮汤圆，等到汤圆快要被煮熟的时候再加糖进行调味。

但如果是块状红糖的话，那么也是比较难融化的，此时也可以将其与汤圆一起放入到锅中煮，以免出现融化不均匀的情况而影响到汤圆的口感。