红酸枝：红酸枝颜色大多为枣红色，所以又称红木，色泽亮丽，纹理明显，木制坚硬沉重，经久耐用，是上等的好木材。红酸枝木筷子价格适中
鸡翅木和红檀木都不是很贵，做大件家具成本可能太高，但要说做筷子的话，还真就没有想象中那么贵。而且咱们中国的筷子，其样式基本都是固定的，顶多就是在筷子上雕刻一些花纹或弄一些装饰品，一般就是秉承“天圆地方”的样式，所以材质就按照自己的喜欢和承受能力选择即可。
先说说鸡翅木吧，其实鸡翅木是国标红木的一种，之所以称其为“鸡翅木”，主要是因为这种木头有鸡翅样式的花纹，是一种名贵木材。而红檀木也有很多种，这种木材并非亚洲或咱们中国所产，木材大多来自美洲或非洲，该木材由于生长环境的原因，其木质细密、自带光泽、且硬度足够、花纹也比较漂亮，也属于名贵木材的一种。所以，从这两点上可以确定的是，无论使用哪一种“真正的木材”制作筷子，其价格都是偏高的，如果不在乎钱的话， 其实选哪种都无所谓。
但如果从颜色和样式上选择的话，还是有些差异的，鸡翅木的颜色偏狸花猫身上的花纹，颜色为黄、白、灰三色鸡翅样花纹，而红檀木的花纹比鸡翅木要清晰些，而且花纹更大一些，看上去会比鸡翅木好看一些。但基于筷子体积较小，花纹也是无法全部显示的，但基于咱们红色喜庆的传统，所以选择红檀木会更好一些。但也有人说红檀木会掉颜色，可能这是红檀木的一个缺点，但红檀木的硬度足够，制成筷子会经久耐用一些。
如果使用鸡翅木的话， 基于筷子的结构，其花纹比较密集，支撑筷子后会比较美观，而且筷子上虽然有花纹，但实际上也接近竹子的颜色，看上去就好像是带花纹的竹子，整体看上去也是不错的。如果使我个人原则的话，我会选择鸡翅木，其他原因倒没什么，就是因为红檀木会掉色，而鸡翅木不会，而且耐用程度也不差。
