青辣椒韭菜火腿肠的家常做法

食材：火腿肠1根，韭菜180克，青辣椒1根，盐适量，糖4克，味精少许。

做法：

1、韭菜切小段，青椒切成菱形备用

2、火腿肠成薄片备用。

3、锅里倒少许食用油，倒入火腿肠翻炒一分钟

4、接着，放入韭菜段和青椒块一同炒匀，加适量的盐和糖调味。

5、关火，放点味精翻匀，起锅摆盘