龙薯10号 单株结薯5个左右，薯块下纺缍形，薯皮淡红色，薯肉淡黄色，丰产性较好，晒干率、出粉率较高。
金山291 单株结薯2-4个，大小中等，薯块纺锤形，薯皮红色，薯型美观，薯肉淡黄色，薯块食味品质、晒干率、出粉率都高。
桂粉2号 叶片中等大，分枝数20条左右，中蔓，最长蔓190厘米左右，薯形美观，紫红皮，中短纺锤形，黄肉。结薯性好，一般单株结薯4个左右，中薯率高。蒸熟品尝，食味香、甜、粉、肉细腻。干率可达36%以上，淀粉率为27.4%。
济薯25 薯皮紫色，薯肉淡黄色，薯干白而平整，耐贮性好，结薯整齐、集中，薯形纺锤形
粉薯品种介绍
冬粉薯是一种比较少见的食材，又名冬笋薯、沙谷米、东京薯，外形似竹荀，浅黄色，长5至7厘米，肉白色富含淀粉，根茎部几乎全是淀粉。
