银杏树又名白果树，生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此别名“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星。
银杏有以下几种象征意义：
1、银杏是调和的象征：银杏代表着中国民族源远流长的文化，是真善美的代言，就它的叶型来说，一柄二叶的叶型特征代表着调和，象征着阴和阳、生和死、春和秋、对和错等事物的对立和谐面。所以，银杏代表着对立矛盾的调和。
2、爱情的象征：银杏的叶子是心的形状，一柄两叶代表着两颗相爱的心连着一起。银杏树又叫公孙树，千年才能开花结果，虽然说法夸张，但是道出了只有经过漫长的守候，才能守的开花结果，象征着守护爱情的漫长岁月和最终的合二为一。
3、多子多福的象征：银杏树不仅长寿而且雌雄异株，就是说在一颗雌银杏的附近必定有一颗雄银杏，它们不仅独株而居，一般都是一个体系或一个树群出现，这象征着一个家族人丁兴旺、多子多福。
银杏树寓意着长寿，它被称为活化石，适应性较强，是长寿的代表和象征。
多子多福：寓意着多子多福，银杏树可以呈一个树群出现，能象征着家族人丁兴旺。
坚韧沉着：它也寓意着坚韧沉着，从冬季光秃秃的，到春季长叶发新芽。
爱情：银杏树也寓意着爱情，叶子呈现心形。
调和：银杏还寓意着调和。
