屯菜是什么意思

是囤菜。把当季的菜储存起来，比如白菜。囤有积存粮食或货物的意思，是指盛放粮食的器物，用竹篾、荆条等编成或用席箔等围成。

而屯本义是艰难，由于“屯”就像草木初生的卷曲包裹之形，因此有卷曲、包里、聚集的意思，后来还引申为聚集、驻守，用作名词时又有屯子、村庄的意思。因此是囤菜。