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枇杷叶雪梨冰糖水的做法

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枇杷叶雪梨冰糖水的做法

用料  

老冰糖 一块    

雪梨 一个    

枇杷叶 四片     

做法:

新鲜的枇杷叶四片,一块老冰糖。雪梨一个

枇杷叶放水里泡15-20分钟

雪梨去核切块

用刷子把枇杷叶背面的绒毛刷干净

然后用剪刀剪小块

雪梨枇杷叶冰糖放砂锅,加入适量的水

盖上锅盖。

大火煮开转小火。煮个2钟头左右,汁液变色就可以关火了甜滋滋的枇杷叶雪梨冰糖水就好了。

来一杯润润喉。咳嗽可以祛痰的哦

用料

梨 1个

枇杷叶 2片

川贝 2克左右

冰糖 适量

雪梨枇杷止咳水的做法步骤

步骤 1

楼下新鲜摘的枇杷叶。 洗净,盐水浸泡!

步骤 2

雪梨切小块,梨皮不要扔,削好的皮盖铺在梨块上!皮起到一定的止咳作用!我是直接喝水的,所以皮削出单独放了,如果用来做糖的话皮可以不削,最后用汁就行!

步骤 3

放川贝粉!

步骤 4

枇杷叶剪碎放上面一层!然后放点冰糖!不用担心盅太满!炖后梨会变成汁,自然就下去了!

步骤 5

隔水炖2.6小时

步骤 6

炖好就半盅了!可以喝着止咳了

雪梨,枇杷,枇杷叶洗净,备用。川贝压成粉状,备用

2、雪梨,枇杷,去皮去核切块入炖盅

3、枇杷叶洗净切小块,入炖盅后加入川贝

4、加纯净水或过滤水,没过食材

5、隔水蒸,大火水开后,改小火,蒸一个小时

6、出锅前五分钟加冰糖,关火,可趁热喝,放凉后饮用更天些。

小窍门&温馨提示

最后加冰糖!枇杷叶子要仔细洗净

TAG标签:#雪梨 #枇杷叶 #冰糖水 #