反手拿杯法

(十一)翻杯法

右手虎口向下、手背向左(即反手)握住茶杯的左侧基部或杯身，左手位于右手手腕下方，用大拇指和虎口部位轻托在茶杯的右侧基部或杯身双手同时翻杯，成双手相对捧住茶杯，然后轻轻放下。

对于小茶杯如工夫茶泡法中的品饮杯、闻香杯等，可用单手或左右手同时翻杯。即虎口向下反手，用拇指与食指、中指三指扣住茶杯外壁，向内转动手腕使杯口朝上，然后轻轻将茶杯放下。