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原料:花生米、核桃仁、白糖、麦芽糖。
第1步、准备的原料。
第2步、核桃仁低温烤熟放凉。
第3步、花生米烤熟。
第4步、放凉去红衣。
第5步、再装保鲜袋压碎。
第6步、白糖加麦芽糖,清水烧开。
第7步、中小火熬至焦黄色,关火。
第8步、用筷子粘点糖浆再泡进冷水中,糖浆变脆就可以。
第9步、核桃,花生米全部加入糖浆中。
第10步、拌匀。
第11步、再装进模具中压实。
第12步、放凉切块就可以。
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