HRC60，即代表在试验载荷为1471.1N、使用顶角为120度的金刚石圆锥压头时，被试材料的压痕深度为0.08MM。
一般高碳钢要硬，比高速钢（HRC65左右）稍软
1、V3N这种高速钢硬度接近62，已经很硬了，这种钢材一般用来打当作车床刀砍其他的钢，想要手工磨V3N钢胚到大致有的样子可能要磨数周！
2、 低于60但是介于50之间大概就是弹簧钢这种硬度，一般家里的菜刀砍上去没有很明显的痕迹。
3、 40到50之间用普通钢材的刀比较少，大多数情况是钛合金做的，比较软但是不需要经常打磨就能保持锋利，韧性不错而且泡了水也不容易生锈，用菜刀用力砍是能砍出明显痕迹的。
hrc60代表的是洛氏硬度值为60，一般刀具采用的材料有高碳钢，不锈钢、弹簧钢丶锰钢等，以高碳钢为例，其刀刄在进行高频淬火后，因材料含有一定量的高碳，所以淬火后是能达到极高硬度值hrc60，此硬度值的刀口能削铁如泥
