东星斑产地哪里最好

东沙群岛出产的东星斑最好。东星斑因其身上布满白色的幼细花点，形似天上的星星，因而称为“星斑”，至于“东”字，是因为它产自中国东部的东沙群岛。东星斑的色泽分蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般斑鱼瘦长，头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁，身上布满白色的幼细花点，形似天上的星星，因而称为“星斑”

东星斑，Plectropomus leopardus (Lacepède， 1802)，鮨科鳃棘鲈属的一种鱼类。产地只有中国东部的东沙群岛。