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餐食,汉语词汇,拼音cān shí,释义为饭食。菜肴、休闲零食、各种饼干、糕点、糖类,蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等。 美食分类一般有中餐,中式面点,特色小吃,西餐,西点。其中中餐常说八大菜系为鲁菜,苏菜,闽菜,粤菜,川菜,湘菜,浙菜,徽菜。
中式面点涵盖小麦面和米面做的主食和糕点。
西点包含面包,生日蛋糕,常温蛋糕,甜品,西式糕点,饼干等。
西餐包含英,法,意,俄,日韩料理,东南亚菜,中西融合菜等。小吃就是中国各地的有地域民俗特色的小吃。
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