平常包馄饨的时候一般都是一斤肉，三两水
馄饨（汉语拼音hún tún 或hún tun粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”山东话：hún dùn英文名：Wonton或Huntun），是起源于中国的一种民间传统面食，后分化出饺子。制作馄饨时，先用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
平常包馄饨的时候一般都是一斤肉，三两水，两根大葱，这样包出来的饺子比较好吃，再放半个生姜，再放点儿胡椒面儿，鸡精最好放点儿香油进去，这样办出来的洪洞特别的好吃记着以前老人包红豆的时候就放点清油，这样包的红豆一点不好吃，馅有点太干了，不香
