血橙放多久才红

一般一周左右。

购买好的血橙如果没有血丝可以放置在有阳光或者室温较高的地方存放几天，一般一周左右，果肉便会慢慢上血，这也是血橙特有的后熟特性。

买回来的血橙没有血色是很多人都有的经历，而之所以出现这种情况是因为成熟度不够，放置时间不够长所致。因为血橙是典型的因花青素类着色的品种，果肉的红色是花青素与糖结合形成的甙类化合物所致，血丝在橙子中的分布状况和环境中的温度和光照等等因素都有密切关系。