主要是服务员违反了管理规定，或犯了比较严重的错误。除此之外，如果是有其它问题给予批评教育就可以了。毕竟用一个服务员也要经过培训等是有成本的，如果没有大的过错，用人单位也不会轻易开除一个人的。
当服务员被开除一般是什么原因
这个可能有多方面的原因，也许老板嫌你不够勤快，没有眼力见儿，活干的不好不想用你了，也有可能是你犯了大错给老板造成了损失和麻烦所以被开除了。
当服务员被开除一般是什么原因
不热情待客，经常引起客诉，或经常顶撞客人等影响酒店声誉和客源的行为，与同事之间不团结，懒惰，消极，顶撞上司，在团队之间起坏作用等。
