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砂锅隔水炖和直炖哪个好
砂锅隔水炖和直炖哪个好
尚之范
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砂锅隔水炖更好。是通过把隔间的水加热,让食物钝化更烂,相对于传统的直接对,可以避免伤害砂锅的内胆。让砂锅使用时间
更长
。
TAG标签:
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直炖
#
隔水
#
砂锅
#
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