生粉不是豆粉,就像生气不是空气。豆粉,豆子磨的粉,生粉,来源不明,可能是艺名。据科考大纲公布数据来看,凡是生的(不熟的)各种粉末都可称生粉,面积比较广,种类也不少。常见的玉米淀粉,土豆淀粉,绿豆淀粉等等。所谓生粉,大众理解就是生淀粉,非专家解释。当然可能或许还有别的艺名比如干粉,细粉等。
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生粉不是豆粉,就像生气不是空气。豆粉,豆子磨的粉,生粉,来源不明,可能是艺名。据科考大纲公布数据来看,凡是生的(不熟的)各种粉末都可称生粉,面积比较广,种类也不少。常见的玉米淀粉,土豆淀粉,绿豆淀粉等等。所谓生粉,大众理解就是生淀粉,非专家解释。当然可能或许还有别的艺名比如干粉,细粉等。