316不锈钢不粘锅的涂层掉了也没有毒，涂层锅涂层掉了不会产生毒性，316不锈钢不粘锅涂层分为特氟龙和陶瓷涂层两种材料，特氟龙涂层稳定性强，在250°C以内炒菜使用都是安全无毒的，陶瓷涂层主要成分是二氧化硅，属于天然的无机产品，不会产生有毒物质。涂层脱落后最好换锅用，继续使用会粘锅，清洗也会变的麻烦。
嗯316不锈钢不粘锅的涂层掉了之后是没有毒的，对人体是没有什么坏处的，不会造成什么伤害，一般像这种不锈钢的锅，即使表面的涂层掉了，顶多只是会粘锅而已炒菜的时候不方便，容易粘锅是不会对人体有什么伤害的像这种锅一般都是符合国家标准，质量合格的，经过检测合格的对人体是绝对没有害处的
