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优点:
纯甜不酸、口感绵长、果皮厚、花青素含量更丰富。果实成熟前颜色红如兔眼。蓝莓果实外面的白色果粉,可以延缓蓝莓失水,同时防止蓝莓表面因湿度过高而发霉。越是品质好的、新鲜的蓝莓,果粉越明显。蓝莓富含各种维生素、蛋白质、矿物质和微量元素,被誉为“水果皇后”、“浆果之王”
缺点:
产量较低,市场价值高。
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